纪录音乐馆 · 日本 · 2022

忘却的幸子

因事故失去味觉的料理天才，必须通过吃找回关于母亲和故乡的记忆。

失忆料理寻味

剧情简介

东京米其林餐厅主厨幸子拥有“神之舌”，却在一场车祸后丧失了味觉，同时忘却了所有关于童年和母亲的记忆。医生告诉她，味觉和深层记忆紧密相连。为了康复，她踏上寻访日本各地的旅途，寻找小时候母亲做过的“味道”。每到一处，她都强迫自己吃下当地食物，试图用舌尖唤醒大脑。在一次吃下一碗朴素的山药泥饭后，她泪流满面，想起了住在乡下的母亲和那首总哼跑调的摇篮曲。最终，她没有找回完整的味觉，但她开了一家小食堂，为别人复制“记忆中的味道”，治愈了更多失落的灵魂。

影评推荐

慢节奏公路美食剧，每一帧都充满烟火气。女主从高冷到温柔的变化自然动人。没有夸张的“爆衣”特效，只有食物触碰到舌尖时，眼神里细微的颤抖。看完很想立刻去吃一碗热腾腾的茶泡饭。